Sull'iniziativa di Slow Food Puglia chiamata”Le vie del latte” interviene l'Assessore allo Sviluppo Economico, dott. Antonio Griner, con la nota di seguito riportata: “Leggo con sorpresa le dichiarazioni di Pasquale Porcelli di Slow Food Puglia a proposito della iniziativa organizzata dalla sua associazione e chiamata”Le vie del latte” che coinvolgerebbe 21 caseifici pugliesi, nessuno dei quali andriesi. Confermo, sul punto, che il Comune di Andria non è stato affatto interpellato e coinvolto in alcun modo nell'evento.Porcelli sostiene che alcuni caseifici andriesi non sono disponibili all'accoglienza perché piccoli e quindi poco visitabili.In realtà nessuno è stato contattato, neppure tra i più grandi come invece è accaduto a maggio scorso quando nel corso di un tour educational abbiamo coinvolto 40 giornalisti che hanno visitato i caseifici locali. Ed hanno anche assistito alle fasi di lavorazione, in piena notte. Quindi la disponibilità dei caseifici locali, piccoli o grandi che siano, è nota: quando l‘abbiamo sollecitata la risposta c'è stata. Né credo-prosegue Griner- che ci sia stata sottovalutazione da parte dei caseifici dell'evento”Le vie del latte”. Molti, mi risulta, non sono stati neppure contattati. Andava invece coinvolto l'Assessorato al Marketing che avrebbe potuto fare da tramite e dare il suo contributo alla riuscita della manifestazione. Mi auguro pertanto che se l'iniziativa avrà un seguito Slow Food Puglia correggerà in futuro- come promette il dott. Pasquale Porcelli che, per ragioni professionali, è legato a questa città di cui dirige la Multiservizi e dunque conosce bene l'attivismo di questa Amministrazione Comunale- le difficoltà verificatesi.”